Makaron ryżowy z dorszem w sosie pomidorowym

Życzę Ci udanego dnia!

Polecam

Chwilowo jestem na małej diecie (jak ja nie lubię tego słowa 🙂 ), polegającej na tym, że muszę (i chcę) jeść więcej ryb. Na szczęście w dzisiejszych czasach to nie problem. Istnieje wiele sposobów aby przemycić rybę do jadłospisu i jednym z nich jest makaron z dorszem w sosie pomidorowym. Dorsza kupiłam w Biedronce w formie filetu (pakowane po trzy sztuki). Właściwie wszystkie składniki potrzebne do zrobienia tego dania kupiłam w tym sklepie. To danie w smaku przypomina sos bolognese i myślę, że fani kuchni włoskiej będą całkiem zadowoleni z tego powodu.Co ciekawe, kiedy poczęstowałam mamę tym makaronem, to była pewna, że to właśnie trochę inaczej przyprawiony makaron z sosem bolognese. No cóż, dorsz, jak się okazuje, może smakować jak wieprzowe mięso mielone 😉

MAKARON RYŻOWY Z DORSZEM W SOSIE POMIDOROWYM

makaron ryżowy z dorszem
makaron ryżowy z dorszem w sosie pomidorowym

Czas przygotowania: 45 minut

Danie dla dwóch osób

Składniki:

  • makaron ryżowy – 100 g
  • jedna puszka pomidorów krojonych
  • jeden filet z dorsza
  • dwa ząbki czosnku
  • 1/3 słoika pomidorów suszonych
  • pieprz, sól, zioła prowansalskie

Przygotowanie:

  • Filet oprósz solą i pieprzem i wstaw do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika. Piecz około 30 minut.
  • Ugotuj makaron ryżowy według instrukcji na opakowaniu.
  • Na rozgrzaną patelnię wlej trochę oleju, poczekaj chwilę aż zrobi się gorący, następnie wylej pomidory z puszki, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Opieprz wszystko i wymieszaj.
  • Do sosu pomidorowego dodaj pokrojone na małe kawałki suszone pomidory (w Biedronce można kupić już pokrojone pomidory suszone).
  • Do sosu dodaj pokrojonego na małe kawałki dorsza i makaron. Wszystko dobrze wymieszaj. Smaż na średnim ogniu przez około 5 minut.
  • Na koniec dodaj zioła prowansalskie i jeszcze raz wszystko wymieszaj.

MAKARON RYŻOWY Z DORSZEM W SOSIE POMIDOROWYM GOTOWY. Smacznego ♥

makaron ryżowy z dorszem
makaron ryżowy z dorszem w sosie pomidorowym
- Advertisement -spot_img

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -spot_img

Koniecznie przeczytaj

- Advertisement -spot_img

Polecam!!!

- Advertisement -spot_img