Czekoladowe muffiny w wersji fit

Życzę Ci udanego dnia!

Polecam

Czekoladowe muffiny wcale nie muszą być pełne cukru, białej mąki i ogólnie niezdrowe. Mam dla Was fantastyczny przepis na zimowe muffiny czekoladowe w wersji fit, idealne dla osób, które chcą w Święta zjeść coś słodkiego, ale niekoniecznie pełnego niezdrowych kalorii.

Muffinki przyjemnie wyglądają, a jeszcze lepiej smakują ♥♥♥

muffiny czekoladowe w wersji fit

MUFFINY CZEKOLADOWE W WERSJI FIT

Czas przygotowania: 30 minut

Porcja dla około 3 osób

Jedna muffinka ma około 248 kcal.

Składniki:

  • jedna niepełna szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
  • dwie łyżeczki cynamonu
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • jedna łyżeczka proszku do pieczenia
  • 120 g oleju kokosowego
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • jedna łyżka kakao
  • dwa jajka
  • dwie łyżki ksylitolu
  • jedna łyżeczka ekstraktu
  • 150 g jogurtu naturalnego

Dodatkowo:

  • jedna szklanka powideł śliwkowych

Przygotowanie:

  • W garnku umieść olej kokosowy i rozpuść. Dodaj posiekaną czekoladę i roztop. Dodaj kakao i wymieszaj.
  • Jajka i ksylitol ubij do puszystości. Dodaj masę czekoladową, następnie dodaj pozostałe suche składniki i jogurt.
  • Foremki do muffinek (ja używam sylikonowych) wyłóż do połowy masą, na to wyłóż łyżeczkę powideł i zalej ponownie masą. Piecz około 20 min w 170-180 stopniach. Najlepiej smakują na ciepło.
muffiny czekoladowe fit
muffiny czekoladowe fit
muffiny czekoladowe fit
- Advertisement -spot_img

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -spot_img

Koniecznie przeczytaj

- Advertisement -spot_img

Polecam!!!

- Advertisement -spot_img