Krem z batata i marchewki

Życzę Ci udanego dnia!

Polecam

Uwielbiam gorącą, sycące i aromatyczne zupy krem. Każda z nich jest wyjątkowa! Zupa krem z batata i marchewki zdecydowania wpisuje się w tą wyjątkowość. Przepiękny kolor tylko dodaje zupie uroku.

ZUPA KREM Z BATATA I MARCHEWKI

Czas przygotowania: około 45 minut

Porcja dla dwóch osób

Składniki na zupę krem z batata:

  • jedna cebula
  • jeden duży batat
  • 3 marchewki
  • 1 ząbek czosnku
  • jeden nieduży kawałek pora
  • kawałek świeżego imbiru
  • jedna łyżka oliwy
  • sól, pieprz

Przygotowanie zupy krem z batata:

  • Obraną cebulę pokrój na drobno i podsmaż na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju.
  • Obierz imbir i pokrój go w drobne kawałki. Następnie dodaj do smażącej się cebuli.
  • Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Obrane bataty i marchewkę pokrój w mniejsze kawałki i wrzuć do garnka.
  • Warzywa zalej wodą i dodaj cebulę przysmażoną z imbirem.
  • Gotuj, aż warzywa zmiękną. Dopraw do smaku.
  • Ja swoją zupę zjadłam z grzankami.
- Advertisement -spot_img

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -spot_img

Koniecznie przeczytaj

- Advertisement -spot_img

Polecam!!!

- Advertisement -spot_img